Suplemen kuersetin
Bubuk quercetin organikdan turunannya adalah flavonoid yang tersebar luas di kerajaan tumbuhan dan memiliki berbagai aktivitas biologis. Itu ada di banyak bunga, daun, dan buah tanaman, terutama dalam bentuk glikosida, seperti rutin, quercetin, serin, dll. Quercetin dapat diperoleh dengan hidrolisis asam. Kandungan quercetin pada bawang merah paling tinggi, sehingga quercetin disebut juga onion. Ini memiliki berbagai sifat biologis, termasuk antioksidan dan pemulungan radikal bebas, anti-fibrosis, anti-virus, analgesik, dan pelindung sistem kardiovaskular, yang menjadi dasar untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan dan ketahanan terhadap penyakit.
Apa sifat biologis dan obat dari quercetin
1. Quercetin memiliki efek pembersihan langsung pada anion superoksida, radikal hidroksil, dan radikal bebas peroksidasi lipid
Kerusakan akibat radikal bebas dapat menyebabkan atau bahkan memperparah penyakit seperti sel jahat, stroke, dan penyakit jantung dan berkaitan erat dengan penuaan. Radikal bebas diproduksi di dalam tubuh setiap saat. Setelah keseimbangan antara oksidasi dan anti-oksidasi tidak seimbang, sel-sel akan rusak akibat stres oksidatif, yang pada akhirnya menyebabkan penyakit.
Kemampuan scavenging radikal bebas flavonoid sebagian dikaitkan dengan gugus OH pada gugus aktif antioksidan-fenol dalam struktur molekulnya. Quercetin dan turunannya, yang termasuk flavonoid, adalah pemulung radikal anion superoksida. Ia memiliki 4 gugus OH pada cincin kroman polifenol dan posisi 4-dan 3' cincin B. Gugus hidroksil pada posisi 4' dan ikatan rangkap tak jenuh pada posisi 2,3 memberikan quercetin kapasitas antioksidan yang kuat. Sifat antioksidan quercetin tidak hanya didasarkan pada menangkap radikal bebas oksigen tetapi juga didasarkan pada kemampuannya untuk mengikat logam transisi dengan oksidasi redoks untuk membentuk kelat logam, sehingga menonaktifkan logam transisi seperti besi dan tembaga. Quercetin dapat mengkomplekskan ion besi untuk membentuk kompleks ion besi yang tidak aktif, mencegah ion besi berpartisipasi dalam reaksi biokimia banyak radikal bebas, seperti reaksi Fenton. Sebaliknya, kompleks ion besi masih mempertahankan aktivitas pemulung radikal bebas. Pada saat yang sama, quercetin juga dapat menghambat reduktase aldosa, dan mengurangi konsumsi NADPH, sehingga meningkatkan kapasitas antioksidan tubuh.
2. Quercetin bertindak sebagai penghambat protein kinase dan memodulasi jalur pensinyalan protein kinase
Quercetin murni adalah penghambat protein kinase alami yang terkandung dalam makanan nabati. Ini dapat secara kompetitif mengikat situs pengikatan ATP pada protein kinase seperti PI3K, mengubah keadaan fosforilasi kinase, dan membuatnya tidak aktif. Kemampuan mengikat kompetitif quercetin ke domain protein ini menentukan efek penghambatannya pada protein kinase. Quercetin secara khusus dapat menghambat CK2, AMPK, PI3K, dan protein kinase lainnya, dan tingkat penghambatan mencapai sekitar 20 persen. Penghambatan protein kinase quercetin dapat menunjukkan efek perlindungan dan efek pencegahan penyakit pada sel, dan tentu saja, mungkin sebaliknya. 10-30 μM quercetin menginduksi aktivasi caspase tiga dengan menghambat fosforilasi Akt dan ERK, yang menyebabkan kematian sel neuron primer. Namun, bahkan setelah orang makan makanan yang kaya akan quercetin, konsentrasi dalam darah masih jauh dari level di atas.
3. Quercetin bertindak sebagai molekul pensinyalan untuk mengatur ekspresi gen
Flavonoid seperti quercetin tidak hanya dapat mengubah status fosforilasi molekul target dengan berinteraksi secara selektif dengan berbagai komponen dari banyak protein kinase dan kaskade pensinyalan lipid kinase, menghambat atau mengaktifkan jalur pensinyalan ini untuk memengaruhi fungsi sel, tetapi juga Memperkuat pertahanan antioksidan endogen seluler dengan memodulasi ekspresi gen. Quercetin dan sejenisnya mengatur ekspresi gen di hilir urutan melalui pengaturan langsung atau tidak langsung dari urutan DNA tertentu.
Kappa B faktor nuklir dan protein aktivator-1
NF-KB adalah faktor transkripsi nuklir penting dalam sel eukariotik. Ini memainkan peran pengaturan dalam transkripsi gen yang terkait dengan respon imun dan inflamasi, pertumbuhan, perkembangan, dan kematian. Ini memainkan peran penting dalam patogenesis penyakit karena partisipasi sitokin, mediator inflamasi, dan protease. Namun, overaktivasi NF-KB, pada saat yang sama, merupakan salah satu penyebab utama banyak penyakit-. Ekstrak quercetin dan teh hijau dapat mengatur overaktivasi NF-KB, yang mungkin memiliki efek perbaikan gejala potensial pada kondisi yang dipengaruhi oleh overaktivasi NF-KB. Selain itu, quercetin juga dapat mengontrol ekspresi AP-I. Faktor transkripsi AP-I terutama ada dalam sel dalam bentuk heterodimer c-Fos/c-Jun dan homodimer c-Jun/c-Jun. Ini memainkan peran penting dalam mengatur berbagai ekspresi gen, mengaktifkan serangkaian kelompok respons stres oksidatif, dan mengatur ekspresi gen yang terkait dengan pertumbuhan sel dan stres.
Elemen responsif xenobiotik
Daerah promotor gen keluarga enzim CYP450 mengandung XRE, yang sebagian dapat diatur oleh reseptor aril hidrokarbon AhR. Quercetin bertindak sebagai ligan alami, berikatan langsung dengan AhR, dan menginduksi transkripsi gen terkait XRE. Karena AhR memainkan peran penting dalam aktivasi transkripsi enzim CYP450, asupan makanan quercetin dapat meningkatkan kadar enzim detoksifikasi fase I dan fase II sel dan lebih baik menahan kerusakan racun yang mungkin diderita tubuh.
4. Quercetin bertindak sebagai penghambat topoisomerase untuk mencegah replikasi virus
Topoisomerase DNA mengontrol pemeliharaan topologi DNA. Quercetin adalah penghambat kuat topoisomerase tipe I dan tipe II, dan dapat bersaing dengan domain pengikat ATP topozim dan secara signifikan menghambat pelepasan DNA. Sejalan dengan itu, quercetin dapat mengganggu replikasi virus dengan mengubah topologi DNA virus. Quercetin dapat menghambat pose human immunodeficiency virus, sehingga mengerahkan efek anti-HIV.
Setelah memetabolisme quercetin dalam tubuh, modifikasi metabolik mengubah sifat antioksidannya. Meskipun metabolit quercetin (seperti glukuronida, bentuk termetilasi, dan bentuk terkonjugasi quercetin-GSH) masih memiliki kemampuan pereduksi untuk menyediakan ion hidrogen, efektivitasnya dalam mencari oksigen aktif lebih besar daripada aglikon induknya. Lemah. Selain itu, konsentrasi quercetin dan bentuk metabolismenya di dalam darah dan organ lebih rendah dibandingkan dengan antioksidan molekul kecil seperti vitamin C dan vitamin E. Hal ini menunjukkan bahwa dosis quercetin dapat menghasilkan aktivitas biologis secara in vitro jauh lebih tinggi daripada di vivo konsentrasi puncak. Meskipun demikian, efek perlindungan in vivo quercetin lebih kuat daripada antioksidan molekul kecil yang disebutkan di atas.
Cara mengonsumsi quercetin
Anda dapat membeli bubuk atau kapsul quercetin secara online dari Xi'an Sonwu sebagai suplemen makanan. Quercetin ditemukan dalam banyak makanan yang biasa dimakan dan tersedia sebagai suplemen makanan. Dosis yang disarankan berkisar antara 500–1,000 mg per hari. Quercetin memiliki bioavailabilitas rendah, yang berarti tubuh Anda menyerapnya dengan buruk. Aksesori mungkin termasuk senyawa lain seperti vitamin C atau enzim pencernaan bromelain, karena dapat meningkatkan penyerapan.
Selain itu, quercetin memiliki efek sinergis bila dikombinasikan dengan suplemen lain seperti resveratrol, genistein, dan katekin.
FAQ
Jika Anda membutuhkan quercetin mentah atau memiliki pertanyaan lain tentang produk ini, klik alamat email, maka Xi'an Sonwu akan memberikan solusi yang baik untuk masalah Anda.
Surel:sales@sonwu.com