Ini hampir Tahun Baru! ! 2024 akan datang! ! !✨
Xi'an Sonwu Biotechnology Co., Ltd. mengucapkan selamat tahun baru, semoga Anda menghilangkan semua kepenatan dan menyemangati semangat Anda; lupakan kesedihan tahun ini dan lengkapi dirimu dengan kebahagiaan; 💖 hilangkan semua depresi dan bawa vitalitas bersama Anda; semoga kamu mandi di bawah sinar matahari persahabatan dan maju dengan gagah berani.🎅🎄
Selama Tahun Baru, keluarga berkumpul untuk membuat makanan penutup yang lezat dan roti lembut.🥂
Glukosa oksidase. GOx adalah protein dimer yang mengkatalisis oksidasi beta-D-glukosa menjadi D-glukono-1,5-lakton, yang kemudian dihidrolisis menjadi asam glukonat.
Enzim glukosa oksidase adalah dehidrogenase aerobik. Enzim glukosa oksidase dapat menghilangkan oksigen dalam makanan dan wadah, sehingga efektif mencegah pembusukan makanan, sehingga dapat digunakan dalam kemasan produk teh, es krim, susu bubuk, bir, anggur dan minuman lainnya. Glukosa oksidase adalah enzim ditemukan di Penicillium notatum dan madu.
GOx memiliki beberapa aplikasi, khususnya di industri makanan dan minuman. Ini digunakan untuk mengukur kandungan glukosa dalam berbagai produk, seperti jus buah, madu, dan anggur. 🍻Dengan mendeteksi jumlah glukosa yang ada, dapat membantu menentukan kualitas dan kesegaran produk tersebut.🎉
1.Peran glukosa oksidase dalam tepung terigu
Glukosa oksidase dapat diubah menjadi glukosa dengan adanya oksigen dengan adanya oksigen, dan hidrogen peroksida. Sehingga dapat meningkatkan kekuatan gluten. Untuk meningkatkan kelenturan adonan dan menambah volume roti. Dalam produksi mie, glukosa oksidase merupakan struktur jaringan protein yang baik, yang dapat meningkatkan kekuatan mie.
2.Peran glukosa oksidase dalam diagnosis medis
Reagen untuk pengukuran kadar gula darah.
3.Peran glukosa oksidase dalam pengawetan produk hewani
Pelestarian produk berharga, tidak beracun dan tidak ada residu, meningkatkan rasa segar.
4.Peran glukosa oksidase dalam peternakan
Menghilangkan faktor patogen tubuh terutama usus, optimalisasi lingkungan usus, meningkatkan nafsu makan, menambah asupan pakan dan mengganti antibiotik dan probiotik. Melindungi sistem kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi hati, mengurangi residu obat pada hewan, meningkatkan kualitas produk hewani.
5.Peran glukosa oksidase dalam pencegahan dan pengobatan penyakit hewan
Dapat dengan cepat menghilangkan racun, terutama racun jamur. Sebagai seorang dokter, untuk mendapatkan keuntungan, penggunaan produk kesehatan dalam budidaya perikanan, manfaatnya signifikan.🎇
Kebahagiaan terbesar adalah dikenang oleh seseorang; kebahagiaan terbesar adalah memiliki seseorang yang peduli; 🎁lega terbesar adalah ketika seseorang mengakui usahamu; anugerah terbaik adalah jangan pernah lupa memberimu keberkahan.Selamat tahun baru! Selamat tahun baru!💖💖💖