Pemahaman yang benar tentang buah naga - terkadang bahkan seorang ahli botani pun mungkin salah
Buah-buahan ada ribuan, dan setiap buah memiliki ciri khasnya masing-masing, tekstur dan rasanya tidak persis sama. Kalau bicara buah mana yang lebih khas, banyak orang pasti langsung teringat pada buah naga. Buah dari keluarga kaktus ini memiliki tampilan yang unik. Pohon buah naga juga mempunyai ciri khas dari keluarga kaktus. Ketika kebanyakan orang melihat pohon buah naga untuk pertama kalinya, mereka akan ragu apakah yang dilihatnya adalah pohon buah-buahan.
1. Legenda buah naga
Seorang wanita Aztec yang malang tersesat di gurun pasir. Dia kesakitan dan tidak bisa meminta bantuan. Dia berada dalam situasi yang sangat berbahaya. Dia sekarat karena putus asa dan perlahan memasuki dunia lain dalam halusinasinya...
Saya mendengar suara yang sangat jelas dan kuat datang dari langit! Suara itu menyuruhnya untuk memakan tanaman di sekitarnya secepatnya! Dia mengulurkan tangan untuk menyentuhnya dengan susah payah, tetapi dia tidak bisa lagi membuka matanya, tetapi dia berhalusinasi bahwa cabang-cabang di sekitarnya tersebar dan menyebar tanpa henti. Hampir tidak ada tumbuhan lain di gurun yang sangat panas ini, dan dia melihat cahaya berkelap-kelip dalam halusinasinya. Lampu merah adalah buah naga yang bertitik di penguasa langit. Ketika dia secara ajaib menarik dan mematahkannya, tangannya tertusuk dan berdarah, tetapi dia tidak merasakan sakit apa pun. Dia sepertinya ditusuk. Disutradarai oleh kekuatan magis, dia secara mekanis menggigit penggaris pengukur lemak ini, dan memakan buah naga merah cerah lainnya...
Menjelang tengah hari, ketika matahari semakin terik, peristiwa ajaib terjadi! Wanita Aztec itu terbangun, kekuatan fisiknya segera pulih, bibirnya yang hampir pecah-pecah berubah menjadi merah secara ajaib, dan secara bertahap menyebar ke seluruh tubuhnya seperti gelombang, dan dia berjalan keluar dari gurun dengan lancar!
Legenda buah naga telah diwariskan secara turun temurun. Buah naga menduduki peringkat tinggi di antara buah-buahan tanaman yang dapat dimakan manusia, dan buah ini menyiratkan banyak cita-cita indah umat manusia, seperti keberuntungan, kesehatan, kekayaan, umur panjang, dan sebagainya.
Pertama-tama, buah naga merupakan buah tropis. Tentu saja bisa juga ditanam di daerah subtropis.
Alasan mengapa disebut buah naga secara alami karena daunnya yang menyerupai sisik naga, yang juga merupakan ciri terbesarnya! Buah naga juga memiliki banyak nama umum, seperti buah naga merah, buah unicorn, dll berdasarkan warna dagingnya yang berbeda. Disebut juga buah naga dalam bahasa Inggris, dan nama aslinya adalah Pitaya atau Pitahaya. Di Amerika Tengah tempat asalnya, buah naga sebenarnya mengacu pada genus Neomerol/ Stenocereus dan buah Selenicereus, pitahaya mengacu pada buah dari genus Hylocereus, dan buah naga awalnya hanya mengacu pada genus Hylocereus, namun dalam komunikasi sehari-hari masyarakat jelas tidak terlalu ketat dan lambat laun akan terbiasa. Buah naga atau pitaya mengacu pada semua buah naga.
Buah naga juga memiliki efek dimakan yang kuat dan mengandung berbagai nutrisi, yang dapat melengkapi tubuh manusia dengan vitamin dan mencegah penyakit sistemik.
DBubuk Buah ragon kaya akan Vitamin C, Vitamin B1, B2 dan B3.Buah Naga merupakan sumber kalsium yang baik yang memperkuat gigi dan tulang secara alami, sedangkan buah Naga yang berkulit merah memiliki sejumlah besar fosfor yang juga dibutuhkan oleh tubuh agar dapat berfungsi dengan baik. Jumlah fosfor yang cukup dalam tubuh, khususnya, membantu meningkatkan tingkat energi. Zat besi juga menjadi salah satu komponen utama buah ini yang baik untuk darah.
2. Khasiat buah naga yang dapat dimakan:
① Mengurangi radikal bebas:
Buah naga kaya akan antosianin. Zat ini memiliki fungsi antioksidan dan mampu meredam radikal bebas. Tidak hanya menunda penuaan dan mencegah penyakit kardiovaskular, tetapi juga mencegah stroke dan demensia.
Karena antosianin sebagian besar terkonsentrasi pada kulitnya, maka setelah mengonsumsi buah naga, Anda juga bisa membiarkan kulitnya sebagai bahan masakan. Saat memasak, suhu tinggi harus dihindari untuk menghindari kerusakan antosianin.
②Menjaga fungsi sistem pencernaan:
Buah naga mengandung albumin nabati dalam jumlah besar. Setelah masuk ke dalam sistem pencernaan manusia, zat ini dapat melindungi mukosa lambung dan meningkatkan metabolisme logam berat tubuh, sehingga dapat menjaga fungsi sistem pencernaan.
Selain itu, karena kandungan serat yang tinggi pada daging buahnya, konsumsi secara teratur juga dapat meningkatkan motilitas saluran cerna, detoksifikasi, dan melembabkan usus.
③Mencegah anemia:
Buah naga mengandung banyak zat besi. Konsumsi secara teratur dapat meningkatkan pembentukan hemoglobin dan mencegah anemia.
④ Mengisi kembali energi setelah berolahraga:
Buah naga mengandung lebih sedikit sukrosa dan lebih banyak glukosa. Setelah berolahraga, setiap orang boleh mengonsumsi buah naga dalam jumlah yang cukup untuk mengisi kembali gula dan energi tubuh. Apalagi buahnya memiliki rasa manis yang rendah dan tidak menggugah selera, sehingga cocok juga untuk dijadikan minuman atau jus.
3. Pemanfaatan dan nilai buah naga
Meskipun buah naga dapat digunakan sebagai obat dan masakan, namun nilai utamanya adalah sebagai buah. Selain itu, juga baik digunakan sebagai tanaman pot.
Seperti semua jenis buah-buahan, buah naga bisa dimakan segar atau dibuat jus, terutama buah naga yang berdaging merah. Jus yang dibuat darinya memiliki rasa yang unik dan terlihat seperti warna merah jambu yang cantik, sungguh lucu!
Selain itu, Anda mungkin tidak percaya, namun batang buah naga memang bisa dimakan, misalnya dipecah-pecah untuk dijadikan minuman dingin.